Menu del giorno, carta dei vini, piatti che finiscono in pieno servizio e clienti da cinque Paesi. Scopri come un menu digitale con QR code semplifica la vita di un ristorante.
In un ristorante il menu non è quasi mai uno solo. C’è il menu del giorno a pranzo, la carta della sera, la carta dei vini, i piatti che finiscono a metà servizio e il pesce che cambia secondo il pescato del mattino. Un menu stampato è già vecchio il giorno in cui esce dalla tipografia.
Un menu digitale con QR code segue il ritmo della cucina. Ecco come Menuyo aiuta i ristoranti ogni giorno, dal primo cliente del pranzo all’ultimo della cena.
In Impostazioni crei fasce di disponibilità — per esempio «Pranzo» dal lunedì al venerdì dalle 12 alle 15 e «Cena» dal martedì al sabato dalle 19 alle 23. Poi colleghi ogni categoria, piatto o menu speciale alla fascia giusta.
Il cliente vede solo ciò che è disponibile in quel momento. Il menu del giorno sparisce alle tre del pomeriggio e il riso ai frutti di mare, servito solo a cena, compare alle sette. Nessuno deve ricordarsi di cambiare nulla.
In Menu speciale componi il menu del giorno così com’è: zuppa, secondo con due scelte, dolce e un prezzo fisso. Aggiungi una nota («A pranzo, dal lunedì al venerdì»), collegalo alla fascia del pranzo e traducilo nelle lingue del menu. Compare in evidenza in cima al menu, dove il cliente lo vede per primo.
La schermata Oggi riunisce ciò che conta durante il servizio. Quando un piatto finisce, basta un tocco per segnarlo come esaurito: resta visibile nel menu, ma in grigio e con l’indicazione di esaurito. Il cameriere non sente più «e il polpo?» e il cliente sceglie altro prima ancora di chiamarlo.
In Orari imposti l’orario di ogni giorno, con due turni se serve, e un orario a parte per i festivi. Il menu indica al cliente se il ristorante è aperto adesso.
Ogni piatto o bevanda può avere più prezzi con etichetta: calice e bottiglia, mezza porzione e porzione intera, piccolo e grande. Segna le categorie di vini e bevande come bevande e, se la carta è lunga, raggruppa tutto in Sezioni — Cucina, Vini, Bar — così il cliente trova subito ciò che cerca.
I 14 allergeni obbligatori si selezionano con un tocco per ogni piatto e compaiono nel menu con i codici e, nella scheda del piatto, con il nome completo — nella lingua del cliente. Spieghiamo le regole in i 14 allergeni che il tuo menu deve indicare.
Se accogli molti turisti, il menu può essere in portoghese, inglese, spagnolo, francese, tedesco e italiano. Diamo consigli per tradurre bene in come tradurre il menu per i turisti.
Il menu può mostrare pulsanti per WhatsApp, chiamata, indicazioni, prenotazioni e recensioni — su Google, Tripadvisor, TheFork e altre piattaforme. Chi è davanti alla porta e sta decidendo dove cenare prenota senza cercare il numero.
Con il piano Pro hai le statistiche: quante persone aprono il menu, gli orari di punta, i piatti più visti, le lingue usate e i pulsanti toccati. Ti aiutano a decidere quali piatti mettere in evidenza e quando rinforzare il personale.
Se hai più locali, ognuno ha il suo menu, il suo design e il suo QR code, e passi dall’uno all’altro senza uscire dall’account. Dal secondo locale si applica uno sconto sul volume.
La guida passo dopo passo mostra ogni schermata nel dettaglio.
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Una guida pratica, con schermate reali di Menuyo, per mettere online il menu del tuo ristorante, bar o pasticceria in meno di un’ora — con allergeni, più lingue e un QR code che non cambia mai.
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